Pour cette 11ᵉ édition, 29 encaveurs nous accompagneront dans cette belle aventure gustative !
- Cave de l’Etat du Valais, Leytron
- Cave Mabillard-Fuchs, Venthône
- Cave La Madeleine, Vétroz
- Domaine Jean-René Germanier, Vétroz
- Domaine de la Rameau, Chamoson
- Cave Famille Luisier, Saillon
- Cave Josef Glenz et Töchter, Salgesch
- Cave la Rodeline, Fully
- Cave La Romaine, Flanthey
- Cave Pierre-Elie Carron, Fully
- Cave Défayes & Crettenand, Leytron
- Cave La Tulipe, Fully
- Cave Jean Maret, Fully
- Mathier & Bodenmann , Salgesch
- Cave des Promesses, Conthey
- Cave Le Bosset, Leytron
- Domaine Pleine Lune, Saint-Pierre-de-Clages
- Cave des Amis, Fully
- Cave Jérémy Zufferey, Chippis
- Domaine Claudy Clavien, Miège
- Domaine des Afforêts, Aigle (VD)
- Cave des Vignerons, Fully
- Cave La Siseranche, Chamoson
- Cave de Bovanche, Ardon
- Cave du Scex, Bex (VD)
Caves invitées:
- La Plantze, Villeneuve (Aoste)
- Maison Anselmet, Villeneuve (Aoste)
- Domaine Vallot- Le Coriançon, Vinsobres (France)
- Domaine Jolivet, Saint-Joseph (France)
Pour les Gourmands: