Liste définitive:

Cave Gérald BESSE, Martigny-Croix
Antoine & Christophe BETRISEY, St-Léonard
Cave du Verseau, famille CLAVIEN, Veyras
Les Vins des CHEVALIERS, Salquenen
Cave Gilbert DEVAYES, Leytron
Cave Benoît DORSAZ, Fully
Cave l’orpailleur, Frédéric DUMOULIN, Uvrier
Cave La Madeleine, André FONTANNAZ, Vétroz
Jean-René GERMANIER SA, Vétroz
Cave Josef GLENZ & Töchter, Salquenen
Cave Nouveau St-Clément – C. LAMON & Cie SA, Flanthey
Nouveau Salquenen AG, Adrian & Diego MATHIER, Salquenen
Simon MAYE & FILS, St-Pierre-de-Clages
Cave du Vieux-Moulin, Romain & Vincent PAPILLOUD, Vétroz
Domaine Rodeline,  Claudine et Yvon RODUIT, Fully
VARONE Vins, Sion

Cave HAMMEL, Rolle. Clos de la George, Yvorne
Les Celliers du Chablais, Aigle
Domaine Les Hutins, Dardagny

Stefano AMERIGHI, Cortona (AR) (Italie)
Domaine de Bonserine, Ampuis (France)